Panna cotta met witte chocolade

Hoeveelheid

Voor 3 personen

Ingrediënten

Doe de room, de melk en de suiker in een steelpannetje en warm dit inhoud op. Smelt ondertussen hierin de witte chocolade. Zorg er wel voor dat het mengsel niet kookt.

Week in een potje met koud water de gelatine. Knijp deze uit en voeg toe aan het mengsel. Laat de gelatine oplossen. Roer alles goed door elkaar en verdeel over glazen of potjes. Zet voor zeker een drietal uurtjes in de koelkast om op te stijven.

Wanneer je potjes gebruikt, kan je deze voor het serveren verwijderen.

Werk af met de blauwe besjes.

Met dank aan

Libelle lekker