Hoeveelheid 4 personen Ingrediënten 250 gr mosselen (niet te groot)1 grote rode paprika geschild en in julienne gesneden1 grote rode zoete puntpaprika geschild en in julienne gesneden4 teentjes look fijn gesnipperdEen scheutje witte wijn2 kleine rode uien fijn gesnipperd400 gr gepelde gehakte tomatenZonnebloem of olijfolieKruiden:Gedroogde basilicumGerookte paprikapoederGedroogde oregano Bereidingswijze Was…
Hoeveelheid Voor 4 personen Ingrediënten 520 gr kalfsvlees in dunne reepjes gesneden200 gr ui fijngesnipperd1 rode, groene en gele paprika in kleine stukjes gesneden1 courgette in plakjes800 gr krielaardappeltjes2 el tomatenpuree2 el olijfolie of zonnebloemolie20 cl waterKruiden:1 el paprikapoeder1 el oreganoPeperZout Bereidingswijze Verwarm 1 el olie in een wokpan. Bestrooi…
Hoeveelheid 4 personen Ingrediënten 900 gr aardappelschijfjes1 rookworst200 gr gerookte spekblokjes2 kalfslapjes1 grote ui8 eierenboterKruiden:PeperZout Bereidingswijze Snipper de ui in fijne stukjes. Snij de kalfslapjes en de rookworst in kleine stukjes. Verwarm boter in een hoge pan. Bak hierin de spekblokjes samen met de kalfslapjes. Haal uit de pan en…
Aantal personen: 4 personen Ingrediënten: 500 gr Kippenblokjes1 Rode paprika1 Rode puntpaprika1 ui1 bussel pijpajuin2 teentjes look4 wortelenArachideolie2 eieren1 pak BamiKruiden:BasilicumOreganoCurrypoederRozemarijnKippenkruiden Bereiding: Kruid de kip met kippenkruiden en currypoeder. Snij de groeten in kleine blokjes. Plet de teentjes look. Doe een geutje olie in een grote wokpan en voeg de…
Hoeveelheid: Voor 8 personen Ingredienten: 2 merguez worstjes2 chipolataworstjes300 gr varkensvlees500 gr volle rijst2 takken selder2 rode paprika’s2 groene paprika’s2 uien1 teentje knoflook800 gr tomatenblokjes1 blokje groentebouillonZonnebloemolieKruiden:1 el cajunkruidenPeperZout Bereidingswijze: Maak de groenten schoon en snij deze in kleine stukjes. Kook de rijst in gezouten water beetgaar. Snij de…
Provist