Hoeveelheid 4 personen Ingrediënten 500 gr kipfilet in reepjes200 gr ijsbergsla1 bio citroen4 eieren2 zakjes croutonsBieslook fijngesneden1 teentje knoflook2 el geraspte Parmezaanse kaas50 gr schilfers Parmezaanse kaas4 gezouten ansjovisfilets op olie3 el mayonaise3 el zure room1 kl worcestersausOlijfolie of zonnebloemolieKruiden:PeperZoutZwarte peper Bereidingswijze Kook de eitjes hard en laat ze afkoelen…
Hoeveelheid 4 personen Ingrediënten Arachideolie1 ajuin2 tenen look50 g gember2 wortelen2 aardappelen1 prei3 selders1 kleine pompoen (butternut)3 limoenblaadjesKomijnKurkumaGerookt paprikapoederGaram masala1 el currypasta2 el tomatenpuree400 g tomatenblokjes (in blik)Enkele eetlepels passata400 ml kokosmelk (blik)600 g kalkoenEnkele plukjes koriander Bereidingswijze Verhit een scheut arachideolie in een grote stoofpot.Pel de ui en snijd…
Hoeveelheid 3 personen Ingrediënten 6 wraps 24 sneetjes kippenwit 1 potje Philadelphia natuurkaas 400 gr komkommersalade Bereidingswijze Smeer op elke wrap een laagje Philadelphia kaas. Leg hier telkens 4 sneetjes kippewit. Verdeel in het midden telkens een streepje komkommersalade. Plooi de buitenkanten een beetje naar binnen en rol de wraps vervolgens op. Leg een tijdje in de koelkast. Lekker als…
Ingrediënten: 500 gr Kippenblokjes 3 Stronken witlof 1 Rode paprika 1 Rode puntpaprika 400 gr Sojascheuten 1 ui 2 teentjes look Arachideolie Sesamolie Sojasaus Kruiden: Basilicum Oregano Currypoeder Kippenkruiden Bereiding: Kruid de kip met kippenkruiden en currypoeder. Snij de groeten in kleine blokjes. Plet de teentjes look. Doe een geutje van elke olie in een grote wokpan en voeg de geplette look aan…
Hoeveelheid 4 personen Ingrediënten 500 gr kippenblokjes 1 ui 1 teentje knoflook 250 gr raapjes 250 gr champignons 250 gr wortelen ½ groene selder 400 gr tomatenblokjes 70 gr tomatenpuree 1 rol bladerdeeg 1 el zonnebloemolie of olijfolie 1 eidooier Kruiden: Provençaalse kruiden Tijm Peper Zout Bereidingswijze Begin met het schoonmaken van de groenten. Snij vervolgens de raapjes, de wortelen en de selder in kleine…
Hoeveelheid 6 personen Ingrediënten 750gr wortelen 1 prei 1 selder 1 braadkip 1 kg kipfilet 500 gr gemengd gehakt 250 gr champignons 1 teentje look 2 uien, fijngesnipperd Zonnebloem of olijfolie Boter Bloem Paneermeel 1 ei Kruiden: Oregano Basilicum Peper Zout Bereidingswijze Snij de groenten in grote stukken. Doe de groenten in een stoofpot samen met voldoende water om een groentebouillon te bekomen. Voeg hierna de braadkip en de kipfilets toe.…
Aantal personen 3 personen Ingrediënten 400 gr witte asperges 1 grote kipfilet 250 gr tagliatelle 2 sjalotten fijngesnipperd 1 teentje knoflook fijngesnipperd Zonnebloemolie 125 ml room Parmezaanse kaas Kruiden: Kipkruiden Peper Zout Bereidingswijze Snij de kipfilet in blokjes. Kuis de asperges en snij ze in stukjes van ongeveer 3 centimeter. Kook de asperges in licht gezouten water beetgaar. Verwarm in een kookpot…
Aantal personen 3 personen Ingrediënten 3 fazantenfilets500gr gemengde champignons 20 gr notenmengeling 3 el wijnazijn honing 250 ml kippenbouillonBoter ½ rode ui 1 teentje knoflook 30 gr gemengde sla 1 stuk gerookt spekKruiden: Peper Zout Bereidingswijze Kruid de fazantenfilets met peper en zout, doe in een ovenschotel en leg er een klompje boter op. Leg de filets in de…
Aantal personen Voor 2 personen Ingrediënten 150 gr pasta300 gr bladspinazie150 gr roomkaas met kruiden1 ui, fijngesnipperd2 kipfilets2 el pijnboompitjesOlie of boterKruiden:PeperZout Bereidingswijze Snij de kipfilet in kleine blokjes en kruid met peper en zout. Verwarm wat olie of boter in een braadpan, bak hierin de kippeblokjes tot ze goudbruin…
Hoeveelheid 4 personen Ingrediënten 300 gr gerookte kalkoenblokjes2 paprika1 courgette1 sjalot fijngesnipperd1 teentje knoflook fijngesnipperd100 gr geraspte kaas2 el boter5 dl melk350 gr macaroni3 el bloem1 el zonnebloem of olijfolie1 blokje kippenbouillonKruiden:PeperZout Bereidingswijze Schil de courgette en verwijder de zaadlijsten. Snij in kleine stukjes. Maak de paprika’s schoon en maak…
Provist