Hoeveelheid 4 personen Ingrediënten Arachideolie1 ajuin2 tenen look50 g gember2 wortelen2 aardappelen1 prei3 selders1 kleine pompoen (butternut)3 limoenblaadjesKomijnKurkumaGerookt paprikapoederGaram masala1 el currypasta2 el tomatenpuree400 g tomatenblokjes (in blik)Enkele eetlepels passata400 ml kokosmelk (blik)600 g kalkoenEnkele plukjes koriander Bereidingswijze Verhit een scheut arachideolie in een grote stoofpot.Pel de ui en snijd…
Hoeveelheid 4 personen Ingrediënten 300 gr gerookte kalkoenblokjes2 paprika1 courgette1 sjalot fijngesnipperd1 teentje knoflook fijngesnipperd100 gr geraspte kaas2 el boter5 dl melk350 gr macaroni3 el bloem1 el zonnebloem of olijfolie1 blokje kippenbouillonKruiden:PeperZout Bereidingswijze Schil de courgette en verwijder de zaadlijsten. Snij in kleine stukjes. Maak de paprika’s schoon en maak…
Hoeveelheid Voor 4 personen Ingrediënten Saus: 400 ml halvolle melk150 ml Volle yoghurt1,5 EL bloem1,5 EL boter5 EL geraspte parmezaanse kaasPeper en zout Lasagne: 300 g zoete aardappel1,5 courgette 500 g Spinazie 50 g parmezaanse kaasgeraspte mozarella (of 1 bol mozarella)400 g kalkoenfilets1 eiboterpeper en zout Bereidingswijze Saus Smelt de boter in het…
Provist