DIY

Wanneer een hobby een passie wordt

Brood van volle tarwe

Hoeveelheid 1 groot brood (+- 800 g) Ingrediënten 500 g (volle) Tarwebloem type 556 g droge gist10 g zout25 g zonnebloemolie1 groot ei275 g melk Bereidingswijze Weeg alles af en meng het ongeveer 15 minuten in de keukenrobot op de laagste stand met de deegkneder.Vorm een bol van het deeg.Vet…

Roggeverdommeke

Hoeveelheid 1 groot brood (+- 800 g) Ingrediënten 400 g (volle) Tarwebloem type 55100 g roggebloem8 g droge gist8 g zout15 g zonnebloemolie320 g melk2 handen rozijnen Bereidingswijze Weeg alles af en meng het ongeveer 15 minuten in de keukenrobot op de laagste stand met de deegkneder.Vorm een bol van…