Hoeveelheid 4 personen Ingrediënten 500 gr kipfilet in reepjes200 gr ijsbergsla1 bio citroen4 eieren2 zakjes croutonsBieslook fijngesneden1 teentje knoflook2 el geraspte Parmezaanse kaas50 gr schilfers Parmezaanse kaas4 gezouten ansjovisfilets op olie3 el mayonaise3 el zure room1 kl worcestersausOlijfolie of zonnebloemolieKruiden:PeperZoutZwarte peper Bereidingswijze Kook de eitjes hard en laat ze afkoelen…
Hoeveelheid 2 personen Ingrediënten Een zakje gemengde sla 2 stronkjes witlof 2 tomaten 200 gr hamblokjes Stukje cheddar Handvol walnoten Bereidingswijze Maak het witlof en de tomaten schoon. Snij het witlof in fijne stukjes en de tomaten in partjes Garneer de sla op een bord en leg hierboven op het fijngesneden witlof en de tomatenpartjes. Strooi hierover de hamblokjes. Snij…
Aantal personen 3 personen Ingrediënten 3 fazantenfilets500gr gemengde champignons 20 gr notenmengeling 3 el wijnazijn honing 250 ml kippenbouillonBoter ½ rode ui 1 teentje knoflook 30 gr gemengde sla 1 stuk gerookt spekKruiden: Peper Zout Bereidingswijze Kruid de fazantenfilets met peper en zout, doe in een ovenschotel en leg er een klompje boter op. Leg de filets in de…
Hoeveelheid 3 personen Ingrediënten Gemengde sla 3 tomaten Geraspte wortelen 1 klein potje maïs 3 lente-uitjes 300 gr gerookte spekblokjes 200 gr gruyèrekaas Bereidingswijze Verdeel de sla over de verschillende serveerkommen. Was en snij de tomaten in blokjes. Snij de lente-uitjes in kleine stukjes. Verdeel de groenten over de kommen. Bak ondertussen in een pan de…
Aantal personen 3 personen Ingrediënten 2 tomaten2 paprika1 doosje maïs300 gr spirelli2 blikjes tonijnyoghurtsaus Bereidingswijze Kuis de tomaten en de paprika’s. Snij deze in kleine blokjes. Doe de tomaten en de paprika’s in een mengkom en voeg hierbij de maïs. Kook ondertussen de pasta (spirelli) in een pan met gezouten…
Provist