Currysaus

Ingrediënten

• 250 gr boter
• 250 gr ui
• Bloem
• 1 kippen bouillonblokje
• Oxo
• Look
• Kruiden:
  • 3 el currypoeder
  • Pili-pili

Bereidingswijze

Laat de boter smelten in een steelpannetje. Fruit hierin de stukjes ui. Verwijder de uien en voeg de currypoeder en de bloem toe. Laat het geheel eventjes bakken. Voeg daarna wat water, het bouillonblokje, de oxo, de geperste knoflook en de pili-pili toe. Laat het geheel doorkoken.