Gebraden kip A-lain provist

Hoeveelheid: 

Voor 4 personen

Ingredienten: 

• 1 kip
• 1 limoen of citroen
• Vloeibare boter
• Zonnebloemolie
• Kruiden:
  • Kippenkruiden
  • Currypoeder
  • Oregano
  • Basilicum
  • Rozemarijn
  • Peper
  • Zout

Bereidingswijze: 

Verwarm de oven voor op 150°C.

Snij de limoen in 4 partjes. Steek deze in de kip, samen met de oregano, basilicum en rozemarijn.

Doe de kip aan het spit. Smeer de kip in met olie en boter. Kruid met kippenkruiden en currypoeder.

Laat de kip 2 uur bakken aan het spit, bevochtig af en toe met het braadvocht.