Hamburger
Hoeveelheid
3 hamburgers
Ingrediënten
- 350 g gehakt (niet te mager rundsgehakt)
- 1 rode ajuin
- 1 teentje look
- Peper
- Verse basilicum
- Geraspte pecorino
- 1 geschilde puntpaprika
Bereidingswijze
- Snij alle groenten heel fijn
- Meng alle ingrediënten in een mengkom en verdeel ze tot 3 gelijke delen.
- Verpakt de ze in vershoudfolie en pers ze tot hamburgers
- Leg ze tot slot in de koelkast voor minimum 2 uur.